Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

jeudi 30 avril 2009

Roulés de sole farcis aux écrevisses

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : ·         4 échalotes ·         20 g de beurre à 41% ·         4 médaillons de sole ·         125 g de chair d’écrevisses ·         15 cl de vin blanc ·         4 càs de crème fraîche à 3% · ... [Lire la suite]