farine t45 - Cuisine et saveurs de Lili

farine t45

29 mai 2016

Beignets aux fleurs d'acacia

C’est bientôt la saison pour faire ces beignets, souvenir de la grand-mère de mon mari qui m’a fait découvrir cette recette que je ne manque pas de faire chaque année depuis ! Tous les ans, au moment de l'ascension, je surveille les acacias pour ne pas...

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Tags: farine T45, lait, oeufs, sucre, huile, fleurs d'acacia

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8 mars 2011

Donuts...roses pour les filles et bleus pour les garçons...

Aujourd'hui c'est mardi gras et je vous propose des donuts...roses pour les filles, bleus pour les garçons... Ma petite-fille Elaïs a choisi un bleu...à vous de choisir ! Recette pour 26 donuts Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients :...

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Tags: farine T45, beurre, lait, oeufs, sucre, jus de citron, sel, colorant rouge, colorant bleu, levure fraîche

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16 janvier 2011

Pain brioché aux cranberries

Désolée de ne pas mettre de photo pour cette recette, comme d'autres que je mettrai ultérieurement...j'ai fait une mauvaise manipulation en voulant mettre les photos sur mon ordinateur et tout ce que j'avais sur ma carte a disparu...grrr...j'enrage !!!...

Posté par Lili18 à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, beurre, lait, sucre, oeuf, levure Demarle pour pâte briochée, La Mandorle, cranberries, amand'o fruits

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24 novembre 2010

Brioche tressée à 3 brins

Aujourd’hui je vous propose une brioche que j’ai pu déguster lors du Salon du Blog Culinaire , brioche énorme confectionnée en démo par Fidji du blog « Passion Boulange » et Cécile du blog « Les Pains de Gatococo ». Pressée de la faire tellement elle...

Posté par Lili18 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, beurre, oeufs, sucre, rhum, fleur d'oranger, sel, levure instantanée

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12 juin 2010

Pâte sablée

Ingrédients : • 250 g de farine • 125 g de beurre (ramolli, à température ambiante) • 100 g de sucre • 2 jaunes d’oeufs • 1 pincée de sel • 2 càs d’eau Mélanger le beurre avec le sel et le sucre, puis ajouter les jaunes d’oeufs et l’eau. Ajouter la farine...

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Tags: farine T45, beurre, sucre, jaunes d'oeuf, sel, eau

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11 avril 2010

Coeur Moelleux au gingembre

Vous souhaitez vous inscrire au swap que j'organise alors rendez-vous ICI pour les informations Pour vous inscrire, c'est avant le 24 avril ! -=oOo=- Recette pour 16 moelleux Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 30 g de gingembre confit...

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Tags: farine T45, sucre, fromage blanc 0%, jaunes d'oeuf, gingembre confit, huile essentielle Passion DéliceSens

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9 avril 2010

Donuts light

Je vous propose une recette de donuts light…oui, oui, vous avez bien lu : Donuts light ! Chez nous, les vacances ont commencé alors profitons-en et faisons plaisir à nos petits sans nous priver... Une recette que j’ai trouvée sur le blog d’Ottoki : «...

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Tags: levure de boulanger, farine T45, beurre, lait, oeufs, sucre, sel

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4 avril 2010

Lamala

Merci de m'apporter une fois de plus votre soutien en votant pour moi Ma recette porte le n°26 et ça se passe sur le blog de Karine, Aux Portes du Paradis ... ICI Ingrédients pour 2 lamalas : • 6 œufs • 180 g de sucre • 160 g de farine • 20 g de fécule...

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Tags: farine T45, oeufs, sucre, gousse de vanille, fécule de pomme de terre

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31 mars 2010

Chinois au pralin

J’ai eu le plaisir de recevoir un colis de mon partenaire, la boutique Bahadourian dans lequel il y avait des pétales de roses, des pétales de violettes , de l’arôme de bergamote et du pralin …le temps de découvrir et l’idée de faire un chinois m’a tout...

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Tags: levure de boulanger, farine T45, beurre, lait, oeufs, sucre, sel, pralin Bahadourian

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24 mars 2010

Brioche aux pépites de caramel

Je vous propose aujourd'hui une brioche gourmande, recette que j'ai trouvée il y a quelques temps déjà sur un forum de cuisine et à laquelle j'ai ajouté mon petit plus...c'est un régal !!! Envie d'en savoir plus ?...elle est pas belle la mie ? ...lol......

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Tags: farine T55, farine T45, beurre, lait, oeufs, fleur d'oranger, poudre d'amande, levure, pépites de caramel, sucre cassonade

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