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Cuisine et saveurs de Lili
eau
9 avril 2011

Cappuccino maison

Cappuccino maison
Voilà une petite idée sympa pour ne jamais manquer de cappuccino mais aussi pour faire quelques économies sur les courses (une parmi tant d'autres)…j'ai trouvé cette petite recette sur le net mais oublié de noter où je l’avais eue…en tous cas elle n’est...
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25 mars 2011

Crème de champignons

Crème de champignons
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 400 g de champignons 2 càs de jus de citron 500 g d’eau 1 cube de bouillon de volaille 1 gobelet de tapioca 400 g de lait écrémé 20 g de beurre 1 jaune d’œuf 40 g de crème...
24 mars 2011

Pâte brisée

Pâte brisée
Recette pour 2 tartes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 300 g de farine T55 120 g de beurre 1/2 càc de sel 95 g d’eau Mettre tous les ingrédients dans le Lili’bol et mixer 1 mn sur fonction Epi. Mixer 10 secondes fonction Sens Inverse,...
19 mars 2011

Pâte à choux...etc...

Pâte à choux...etc...
Recette pour 30 choux environ Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 150 g d’eau 80 g de beurre 120 g de farine 3 œufs 1 càs de sucre (si pâte sucrée) ½ càc de sel Mettre l’eau dans le Lili’bol, le beurre, le sel et éventuellement le...
15 mars 2011

Lapin sauce au vin rouge et accompagnement

Lapin sauce au vin rouge et accompagnement
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 6 pattes avant de lapin 1 oignon 5 carottes 1 càs d’huile 400 g de vin rouge 25 g de vinaigre de vin 200 g de riz rouge 60 g de crème fraîche épaisse à 3% 1 càs bombée de...
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11 mars 2011

Tarte au flan pâtissier et autre gourmandise...

Tarte au flan pâtissier et autre gourmandise...
Désolée pour les gourmandes qui attendent de voir ce que j'ai fait avec la pâte à tartiner que je vous ai proposée hier...un peu bousculée en ce moment et pas beaucoup de temps pour passer sur les blogs auxquels j'aime rendre une petite visite...promis,...
9 mars 2011

Lait concentré sucré

Lait concentré sucré
En panne de lait concentré sucré pour réaliser une recette, voilà une bonne idée à faire au Lili’bol…pas besoin de courir au supermarché, il suffit juste d’avoir du lait en poudre sous la main et le tour est joué ! Un gain de temps et des économies non...
21 février 2011

Pain aux céréales (au MO)

Pain aux céréales (au MO)
Un petit dernier est arrivé dans ma cuisine et je n’ai pas résisté à lui proposer de me cuire un pain…j’ai donc tester mon nouveau micro-onde multi-fonctions et je ne suis pas déçue au contraire ! Rien que 25 mn pour cuire un pain de 900 g, intéressant...
22 janvier 2011

Mini-Financiers au thé matcha et framboise

Mini-Financiers au thé matcha et framboise
Recette pour environ 24 mini-financiers Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 250 g de préparation pour financiers – Graminades 125 g d’eau 125 g de beurre 1 càc de poudre de thé matcha Quelques brisures de framboise Préchauffer le...
15 décembre 2010

Pain minute aux graines de pavot

Pain minute aux graines de pavot
Recette pour 12 petits pains Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 250 g de farine T55 250 g de farine T65 25 g de miel 20 g de graines de pavot 4 càc rases de levure SAF 12 g de sel 30 cl d’eau tiède Un peu de lait Mettre la levure,...
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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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