Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 260 g d’eau tiède 20 g de levure fraîche (ou 1 sachet de levure de boulanger) 500 g de farine 20 g d’huile 20 g de sucre 1 càc de sel Graines de sésame noires et blondes Préchauffer le four à 60°C...

J’ai eu cette recette de pain minute (focaccia) sur le blog de Mamalou – Souvenirs Plaisirs et j’avais très envie de voir ce que ça donnait… J’ai bien aimé la vitesse de préparation : prête en 2 minutes chrono dans mon kitchenaid (mais aussi à la main),...

Recette pour 3 petites baguettes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 500 g de levure type 65 · 15 g de levure de boulangerie sèche saf · 290 g d’eau tiède · 10 g de sel · 17 g de graines de pavot Mettre la levure dans un bol et...