Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

jeudi 20 janvier 2011

Parmentier de chevreuil

Comme je vous l’ai annoncé dernièrement, j’avais un reste de cuissot de chevreuil à terminer et pour un petit repas sympa, j’ai donc décidé de faire un parmentier de chevreuil servi dans des bocaux pour une plus jolie présentation…une bonne purée maison pour accompagner de bons restes qui méritaient bien ça et voilà ! Et bien sûr, pour les photos de la recette, elles se sont "envolées" lors de mon transfert de photos dont je vous ai déjà parlé...heureusement, il me restait un bocal de la préparation pour... [Lire la suite]
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