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Cuisine et saveurs de Lili
citronnelle
28 mai 2010

Crème de chou fleur au quinoa, espuma d’herbes fraîches

Crème de chou fleur au quinoa, espuma d’herbes fraîches
Une autre idée de recette pour la fête des Mères à présenter en entrée, à préparer la veille et faire le montage en dernière minute…une recette que j’ai eu sur le blog Cuisine Guylaine , où vous trouverez de très belles et bonnes recettes…une présentation...
Posté par Lili18 à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citronnelle,  piment d'Espelette,  roquefort,  aneth,  crème liquide,  persil,  chou-fleur,  yaourts nature,  baies roses,  quinoa

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13 février 2010

Crevettes à la thaïlandaise

Crevettes à la thaïlandaise
Cette année le Nouvel An chinois est le 14 Février, jour de la Saint-Valentin... Je vous propose donc une recette épicée comme je les aime pour mettre un peu de chaleuuuuuur...on en a bien besoin ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget...
Posté par Lili18 à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citronnelle,  huile de sésame,  citron vert,  coulis de tomate,  pulpe de gingembre,  pâte de curry rouge,  Fleur de coco,  grosses crevettes

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1 octobre 2009

Filet mignon de porc sauce à la noix de coco

Filet mignon de porc sauce à la noix de coco
Pour mon repas d'anniversaire, j'avais donc fait en plat principal cette recette qui a été fort appréciée par tous ! A faire et à refaire sans hésiter ! Merci Yasmina pour l'idée. Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients...
Posté par Lili18 à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citronnelle,  gingembre,  kiwis,  filet mignon de porc,  huile d'olive,  pâte de curry rouge,  cardamome,  crème de coco

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16 janvier 2009

Potage asiatique à ma façon

Potage asiatique à ma façon
Recette pour 1 personne Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 carottes qques champignons noirs déshydratés 1 escalope de poulet qques morceaux de citronnelle en bâton 1 càs de sauce nuoc mam 1 càs de sauce soja Faire tremper les champignons...
Posté par Lili18 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons noirs,  carottes,  citronnelle,  poulet,  sauce nuoc mam,  sauce soja

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12 janvier 2009

Miroir d'alice

Miroir d'alice
Recette transmise par une amie qui m'est très chère qui se reconnaîtra ! Pour 8 personnes Réalisation : facile - budget : économique (suivant les fruits utilisés) Ingrédients : 2 sachets de gélatine en poudre (ou 6 feuilles de gélatine) 1/2 jus de citron...
Posté par Lili18 à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citronnelle,  oeufs,  fromage blanc 0%,  fruits,  gélatine

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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