citron - Cuisine et saveurs de Lili

citron

20 novembre 2018

Gâteau de crème catalane à l'orange

Vous ne rêvez pas...je ne viens plus comme avant vous mettre une recette chaque jour par manque de temps mais je tenais aujourd'hui à partager avec vous une recette de gourmandise tirée d'un livre Thermomix. Ingrédients : - 200 g de biscuits aux céréales...

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Tags: beurre, lait, sucre, citron, cannelle, jaunes d'oeuf, maïzena, gélatine en poudre, crème fraîche, sucre roux, orange, biscuits aux céréales

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26 juillet 2012

Gaspacho à ma façon

Pour vous régaler tout en vous rafraîchissant, je vous propose un gaspacho à faire et à refaire sans modération ! Bon régal et n'hésitez pas à venir me donner votre avis ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients...

Posté par Lili18 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, tomates, citron, ail, huile d'olive, basilic, concombre, oignons blancs, pain de mie, tabasco, vinaigre de xérès

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25 mars 2011

Crème de champignons

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 400 g de champignons 2 càs de jus de citron 500 g d’eau 1 cube de bouillon de volaille 1 gobelet de tapioca 400 g de lait écrémé 20 g de beurre 1 jaune d’œuf 40 g de crème...

Posté par Lili18 à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, champignons, lait écrémé, citron, eau, bouillon de volaille, crème liquide à 3%, jaune d'oeuf, tapioca

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12 mars 2011

Briouates à la cervelle

Ou comment faire manger de la cervelle aux plus réticents…chez moi ça a fonctionné !...les briouates sont normalement faites avec des feuilles de pastilla mais je les ai faites avec des feuilles filo carrées. Recette pour 20 briouates Réalisation : facile...

Posté par Lili18 à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, tomates, cumin, citron, paprika, coriandre, ail, huile d'olive, feuilles de filo, vinaigre, cervelles de porc

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9 décembre 2010

Tajine d'agneau aux oignons

Voilà voilà...ce petit plat que je vous annonçais et qui est donc accompagné d'un raïta...Un petit plat aux saveurs indiennes comme je les aime…généreux en épices, long à préparer mais tellement bon…comptez 3 heures avant de pouvoir le déguster. Bon régal...

Posté par Lili18 à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, Oignons, beurre, cumin, citron, coriandre, gigot d'agneau, piment, curcuma, yaourts nature, fenugrec, pâte de gingembre

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10 juin 2010

Carottes à la Turque

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 kg de carottes 1 verre de riz 1 oignon 1 càs de persil haché 1 citron ½ càs d’huile d’olive 50 g de raisins secs Sel bleu de Perse – Comptoir Colonial Poivre sauvage –...

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Tags: carottes, riz, citron, oignon, huile d'olive, persil, Comptoir Colonial, sel bleu de Perse, poivre sauvage

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1 mars 2010

Crème allégée au Lemon curd

Voilà une recette de crème au lemon curd que j'ai faite dernièrement et qui m'a servie à garnir des macarons...cette crème est un régal, pas trop grasse et idéale pour accompagner cette petite gourmandise qu'est le macaron ! 1 citron 1 jaune d'œuf 50...

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Tags: beurre, citron, gélatine en poudre, crème épaisse à 3%, jaune d'oeuf, préparation pour chantilly

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5 février 2010

Steak de thon rouge au coulis de tomate et chutney aux pommes

Aujourd'hui une recette de poisson, recette que j'ai faite il y a quelques temps déjà et qui était passée aux oubliettes alors je répare mon oubli et je la partage avec vous... Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients...

Posté par Lili18 à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, citron, oignon, ail, huile d'olive, cube de bouillon, herbes de provence, thon rouge

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20 janvier 2010

Côtes d'agneau tandoori et riz safrané

N'oubliez pas...avant-dernier jour pour participer au concours pour les 1 an de mon blog...aller voir ICI . Concours organisé en partenariat avec ALAPAGE.COM qui offre un lot de livres d'une valeur de 60 € voir conditions ICI et détail du cadeau ICI -=oOo=-...

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Tags: citron, yaourt nature 0%, épices tandoori, côtes d'agneau

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9 janvier 2010

Tajine de poisson

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 4 filets de grenadier · 1 gousse d’ail · quelques branches de persil · 1 càs de coriandre...

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Tags: poivron vert, pommes de terre, tomates, cumin, citron, paprika, coriandre, ail, persil, filet de grenadier, pulpe de tomate

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