J'ai utilisé pour ce faire des blancs d'oeuf en poudre Ingrédients : 30 g de blanc d'oeuf en poudre additionnés de 180 g d'eau (= 6 blancs d'œufs) 100 g de sucre 100 g de beurre 120 g de farine 100 g de mûres Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le...