biere blonde - Cuisine et saveurs de Lili

biere blonde

27 janvier 2011

Blanquette de veau façon ch'ti

Envie d'une blanquette de veau mais envie de changement aussi alors j'ai mis mes racines au service de ma cuisine et j'en ai tiré cette recette qui j'espère vous plaira autant qu'à moi ! N'hésitez pas à la tester et à m'en dire des nouvelles...et n'oubliez...

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Tags: carottes, farine T55, beurre, sucre, oignon, endives, ail, Maroilles, bouquet garni, bière blonde, épaule de veau

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5 janvier 2011

Cake aux figues et à l'anis

Ce cake est préconi sé pour accompagner le foie gras mais nous l'avons préféré pour accompagner le fromage car le goût de l'anis ressort trop et masque trop le goût du foie gras. Je vous le conseille vivement avec un très bon fromage ! Il s’agit d’une...

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Tags: farine T55, oeufs, levure alsa, huile, sel, bière blonde, sésame noir, anis vert, figues moelleuses

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22 novembre 2010

Cake au cheddar et au jambon

Aujourd'hui, c'est une recette que j'ai faite au début de l'été et avec laquelle nous nous sommes régalés. Ce cake peut être servi accompagné d'une salade ou encore coupé en petits cubes et présenté à l'apéritif. Recette pour 8/10 personnes Réalisation...

Posté par Lili18 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, oeufs, gruyère râpé, jambon, levure alsa, moutarde à l'ancienne, huile de tournesol, bière blonde, cheddar

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13 mars 2010

Boeuf aux carottes Bombay

J'ai découvert depuis peu les huiles essentielles Délice & Sens...j'ai dans un premier temps commandé par moi-même deux huiles essentielles qui me faisaient envie : Bombay et Shéhérazade et j'ai reçu avec ces produits le livre d'Aymeric Pataud "Délice...

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Tags: carottes, Oignons, persil, fond de veau, huile de tournesol, bière blonde, collier, huile essentielle Bombay Délice Sens

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2 février 2010

Crêpes à la bière

Des crêpes salées, des crêpes sucrées, des crêpes comme vous voulez... et je vous propose une recette de crêpe à la bière que nous aimons beaucoup et j'espère que vous l'apprécierez tout autant ! Bon régal à tous ! Recette pour environ 15 crêpes Réalisation...

Posté par Lili18 à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, oeufs, lait écrémé, beurre allégé, rhum ambré, sel, édulcorant liquide, bière blonde

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22 décembre 2009

Cake au boudin blanc et aux châtaignes

Un cake à faire à l'avance et à congeler pour servir lors d'un apéritif ; Il faudra juste le tiédir avant de le déguster. N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Impossible de vous mettre une photo de mon...

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Tags: farine T55, oeufs, gruyère râpé, huile d'olive, levure alsa, moutarde à l'ancienne, châtaignes, bière blonde, boudin blanc

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28 février 2009

Cailles aux kakis à la sauce aux mandarines

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 cailles 4 mandarines sel et poivre 1 bière blonde 1 càs de farine 4 belles pommes de terre rouges 4 gros oignons 40 g de beurre à 41% 3 ou 4 kakis Couper 4 pommes de terre...

Posté par Lili18 à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, farine T55, beurre allégé, cailles, mandarine, bière blonde, kakis, pommes de terres rouges

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