mardi 4 janvier 2011
Assiette de fondue façon Pataterie
Aujourd’hui pas de recette en particulier, juste une idée de repas pour une petite soirée entre amis, le genre d’assiette que l’on trouve au restaurant où travaille une de mes filles et où j’aime aller de temps en temps. A vous de l’adapter à vos envies !
Recette pour 4 personnes
Réalisation : facile – Budget : moyen
Ingrédients :
4 belles pommes de terre d’environ 450g chacune
100 g d’emmental
100 g de beaufort
100 g de beaumont
100 g d’abondance
1 gousse d’ail
20 cl de vin... [Lire la suite]
