mercredi 12 novembre 2008
Liqueur de cassis
Une recette de liqueur à servir avec un pétillant, crémant ou champagne.
Mélanger 4 verres de cassis (les écraser légèrement), 4 verres de sucre, 4 verres de vin à 12° et 4 verres d'alcool de fruit.
Laisser macérer le tout 15 jours, filtrer et mettre en bouteille.
Liqueur_de_cassis
