Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

jeudi 24 février 2011

Quiche aux gésiers de canard et coeurs d'artichaut

Je vous propose aujourd’hui une petite quiche vite faite que j’ai réalisée avec les restes du frigo…de quoi faire un bon petit repas du soir, à accompagner d’une petite salade verte ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de gésiers de canard confits 1 bocal de petits cœurs d’artichaut 50 g de rondelles d’olives noires piquantes – Croc’Frais 2 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse à 4% 10 cl de lait 2 càs de... [Lire la suite]

mercredi 1 septembre 2010

Saumon à l'unilatéral et pâtes aux olives noires piquantes

Voilà une recette que j'aime beaucoup : le saumon à l'unilatéral et j'aime le décliner avec différentes épices et différents accompagnements.  Le poisson est fondant à souhait...c'est toujours un régal ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         4 pavés de saumon ·         1 càs d’huile de noisette ·         Mélange gingembre/agrumes de Ducros ... [Lire la suite]
samedi 8 mai 2010

Cheesecake au crottin de chèvre et tomates séchées

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients :  2 crottins de chèvre de Rians 250 g de faisselle de Rians 50 g de tomates séchées confites à l’huile d’olive (maison) 1 càs de jus de citron 20 g de rondelles d’olives noires piquantes – Croc’frais 8 biscuits salés Tuc ou autre crackers 1 càc de graines de sésame blond Mixer les tomates séchées et les répartir dans le fond des moules.           ... [Lire la suite]
lundi 15 mars 2010

Partenariats

Ces dernières semaines, j’ai eu le plaisir de recevoir  de mes partenaires de quoi concocter quelques bonnes petites recettes. J'ai pris un peu de retard... Certaines recettes sont à venir, d’autres à cuisiner… J’ai donc reçu de NEWTREE des chocolats belges pas comme les autres aux noms évocateurs tels que : COCOON, ETERNITY, SEXY, PLEASURE, TRANQUILITY ou ALPHA mais aussi de la pâte à tartiner au chocolat noir… Depuis 2001, Newtree apporte un souffle nouveau à la grande tradition du chocolat... [Lire la suite]
Posté par Lili18 à 04:15 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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