Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

dimanche 13 juin 2010

Cuillères gourmandes au foie gras

Une petite idée gourmande pour un apéritif de fête…un bon foie gras de Cellier du Périgord et c’est parti ! Ingrédients : Foie gras d'oie - Cellier du Périgord Confit de figues – Cellier du Périgord Confit d’oignons – Cellier du Périgord Fonds d’artichaut (je n'en avais pas de minis...dommage) Toasts 10 g de beurre Accompagnement : Château Miaudou AOC Côtes de Bergerac Moelleux Egoutter les fonds d’artichaut. Faire fondre le beurre dans une poêle et y déposer les... [Lire la suite]
  1