Cuisine et saveurs de Lili

4 octobre 2009

Tarte aux deux raisins

Recette pour 8 personnes Réalisation : facile mais longue… - Budget : économique Ingrédients : 1 pâte feuilletée allégée Croustipâte 500 g de crème pâtissière Impérial 400 g de raisins blancs 200 g de raisins noirs Préchauffer le four à 200°C (th.6)....

Posté par Lili18 à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, pâte feuilletée allégée, raisins blancs, raisins noirs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2009

Figues violettes rôties à la féta

Et pour terminer mon repas d'anniversaire, plutôt qu'un plateau de fromages après la salade, j'ai servi ce plat qui a été fort apprécié ! ...sauf par mon mari qui n'aime pas le sucré/salé. Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique...

Posté par Lili18 à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, figues, féta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2009

Filet mignon de porc sauce à la noix de coco

Pour mon repas d'anniversaire, j'avais donc fait en plat principal cette recette qui a été fort appréciée par tous ! A faire et à refaire sans hésiter ! Merci Yasmina pour l'idée. Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients...

Posté par Lili18 à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citronnelle, gingembre, kiwis, filet mignon de porc, huile d'olive, pâte de curry rouge, cardamome, crème de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2009

Panna Cotta de poivron rouge et Saint Jacques

Et pour continuer le repas pour mon anniversaire, reprenons au début...je vous propose l'entrée...un délice ! Recette pour 5 personnes Réalisation facile – Budget : moyen Ingrédients : · 2 poivrons rouges · 2 gousses d'ail · 20 cl de crème fleurette (allégée...

Posté par Lili18 à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, lait écrémé, gélatine, piment d'Espelette, ail, huile, crème de vinaigre balsamique, crème liquide à 4%, pignons de pin, st jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2009

Mousse aux spéculoos sur feuillantine pailletée

Aujourd'hui est un jour spécial pour moi... alors j'ai décidé de me faire plaisir ! Quand on aime, on ne compte pas...pas vrai ? Recette pour 8 gourmands (ou 10 personnes raisonnables) Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : Pour la feuillantine...

Posté par Lili18 à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, chocolat blanc, sucre, crème fraîche allégée, jaunes d'oeuf, speculoos, chocolat praliné, crêpes dentelle (Gavottes), pralin maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2009

Brioche légère à la fève tonka

Histoire de bien commencer la semaine, Vous en prendez bien une tranche ? Ingrédients : - 250 gr de farine - 60 gr de beurre - 40 gr de sucre + 1 c à c + saupoudrage - 1 sachet (5,5 gr) de levure de boulanger sèche - 1 fève Tonka (taille moyenne) - Pincée...

Posté par Lili18 à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, levure de boulanger, beurre, sucre, sel, eau, fève Tonka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2009

Qui recevra le colis tiré de mon potager ?

...le potager a bien changé depuis la dernière fois que je vous ai mis des photos... il a "donné" à plein régime, juste retour du temps que j'y passe non ? Comme promis j'ai effectué le tirage au sort, ou plutôt j'ai demandé à la petite que je garde de...

Posté par Lili18 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2009

Rillettes de lapin

Je vous propose aujourd'hui une recette qui me vient de ma maman et que mon mari et mon fils adorent. Je vous conseille de la tester...avec modération bien sûr ! Recette pour 7 bocaux de 500 g Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : · 2 kg...

Posté par Lili18 à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, thym, laurier, lapin, romarin, échalotes, couenne, lard gras, poitrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2009

Pistou maison

Il est grand temps de m'occuper du basilic qu'il me reste au potager ! Comme je n'aime pas le gaspillage, j'ai fait quelques pots de pistou afin de retrouver à l'hiver ce goût que nous adorons. Ingrédients : · 150 g de feuilles de basilic fraîches · 15...

Posté par Lili18 à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, huile d'olive, basilic, pignons de pin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2009

Quiche aux poireaux et poulet à la noix de coco

Voilà une recette que j'ai détournée et mise à ma sauce, ce qui en fait un recette idéale pour un repas du soir ! Quiche_aux_poireaux_et_poulet_a_la_noix_de_coco Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 pâte...

Posté par Lili18 à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait de coco, crème fraîche allégée, gruyère râpé, poireaux, escalope de poulet, pâte brisée allégée, pâte de curry rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 70 80 90 > >>