Cuisine et saveurs de Lili

20 décembre 2009

Oeuf cocotte au jambon

Voilà une petite recette, rapide à faire idéale pour un plateau télé ou quand on n’a pas le temps de passer des heures en cuisine . Très appréciée des enfants ! N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette...

Posté par Lili18 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraîche allégée, gruyère râpé, dés de jambon, tabasco, sauce barbecue

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19 décembre 2009

Mannele

Aujourd’hui une recette que j’ai faite avec les enfants qui ont pris plaisir à fabriquer leurs petits bonhommes mais aussi à les déguster tant ils étaient moelleux ! A faire et à refaire sans modération !!! N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter...

Posté par Lili18 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure de boulanger, farine T45, beurre, lait, oeufs, sucre glace, sucre, sucre vanillé maison

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18 décembre 2009

Bûche aux marrons et au whisky

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour être averti des prochaines recettes ! Plus qu'une semaine avant le réveillon de Noël... Recette pour 8/10 personnes Réalisation : moyennement difficile – Budget : économique Ingrédients : Biscuit : ·...

Posté par Lili18 à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, oeufs, sucre, gélatine, crème liquide, crème de marron, cacao non sucré, fécule de pomme de terre, marrons, whisky

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17 décembre 2009

Crumble de sardine

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! J’ai reçu de la Conserverie La Perle des Dieux ce colis contenant différents produits de leur fabrication, tous aussi délicieux les uns que les autres, vous pouvez aller...

Posté par Lili18 à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tuc saveur bacon, sardines Perle des Dieux

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16 décembre 2009

Pâte à tartiner au spéculoos

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Un petit régal que j’avais envie de faire depuis quelques temps déjà…c’est chose faite mais promis, je la consomme avec modération ! Recette pour 2 pots Réalisation...

Posté par Lili18 à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, gélatine en poudre, lait concentré sucré, huile, spéculoos

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15 décembre 2009

Tourte aux blettes

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1 botte de feuilles de blette (environ 800 g) · 3 œufs · 200 g de dés de jambon ·...

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Tags: beurre, oeufs, oignon, dés de jambon, ricotta, ail, olives vertes, pâte brisée allégée, blettes, épices poulet

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14 décembre 2009

Filet de perche et carottes en papillote

Recette pour 3 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : 1 filet de perche du Nil (environ 350 g) 4 carottes râpées 2 tomates 2 càs de jus de citron 3 càs de crème fraîche allégée à 3% 2 càs de persil haché 1 càs de basilic haché 1...

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Tags: tomates, crème fraîche allégée, filet de perche, huile d'olive, basilic, jus de citron, carottes râpées, persil

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13 décembre 2009

Pistolets "Li Crochon"

Je vous propose aujourd’hui une recette qui me vient de mon amie belge, Chette. C’est un pur régal à déguster accompagné d’une Crochon, bière belge que vous ne trouverez nulle part ailleurs que dans son village. Si vous n’en avez pas alors vous n’aurez...

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Tags: crème fraîche, crème de Maredsous, jambon en dés, paprika doux, pistolets

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12 décembre 2009

Sablés à la vache qui rit

Recette pour 40 sablés environ Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 3 portions de la vache qui rit 200 g de farine 90 g de beurre ramolli 60 g de sucre semoule 10 g de sucre vanillé maison 1 càc de levure chimique 1 càc d’extrait de...

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Tags: farine aux céréales, beurre, sucre, vache qui rit, extrait de vanille, levure chimique, sucre vanillé maison

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11 décembre 2009

Lasagnes à la ratatouille et chèvre

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : • 6 feuilles de lasagnes • 1 bocal de ratatouille maison • 25 cl de crème fraîche allégée • 1 càs d'huile d'olive • 200 g de chèvre frais • Sel et poivre Préchauffer le...

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Tags: crème fraîche allégée, huile d'olive, chèvre frais, ratatouille, lasagnes

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