Cuisine et saveurs de Lili

7 janvier 2010

Galette pomme, vanille et chocolat

Mardi matin, je suis allée avec les petits que je garde à la matinée récréative organisée comme chaque semaine et comme c'est la saison des galettes, j'avais fait cette galette qui a eu du succès... Malheureusement je n'ai pas pu faire les photos que...

Posté par Lili18 à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, pommes, pâte feuilletée, sirop de vanille

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6 janvier 2010

Bûche à l'ovomaltine

Ce n’est plus la saison des bûches mais je vous donne ici celle que j’avais faite pour le 1er de l’an et que je n’ai pu vous donner avant. Vous pourrez toujours transformer la recette pour la proposer en version gâteau…trop bon ! Envie d’une bûche à l’ovomaltine,...

Posté par Lili18 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, farine T45, beurre, oeufs, sucre glace, noix de coco, sucre, crème liquide, ovomaltine

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6 janvier 2010

Boeuf aux carottes

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1,5 kg de bœuf · 800 g de carottes · 20 g de beurre · 15 cl de vin blanc · 4 càs...

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Tags: carottes, beurre, vin blanc, bouquet garni, pulpe de tomate, boeuf

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4 janvier 2010

Parmentier de chou-fleur à la limande

Avant de vous parler de la recette du jour, je vous rappelle le concours que j'ai mis en place suite au relooking et pour les 1 an de mon blog... Vous trouverez les informations pour y participer : ICI Je vous propose donc aujourd'hui une recette de parmentier...

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Tags: Oignons, pommes de terre, ail, huile d'olive, chou-fleur, cerfeuil, chapelure, filet de limande

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3 janvier 2010

Poêlée de dinde et fondue de poireaux au pamplemousse

N’hésitez pas à vous abonner à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 750 g de filet de dinde · 2 coupelles de « Cœur de Bouillon Légumes» Maggi · 1 càs...

Posté par Lili18 à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, ciboulette, huile, pamplemousse rose, coeur de bouillon légumes, filet de dinde

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2 janvier 2010

Cocktail de crevettes

Voilà une verrine que j’ai faite pour Noël et qui a été très appréciée par mes convives. Préparée la veille elle est encore meilleure ! N’hésitez pas à vous abonner à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 8 personnes Réalisation...

Posté par Lili18 à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, mayonnaise allégée, crème fraîche, tabasco, pamplemousse rose, sauce Worcestershire, sauce barbecue, crevettes roses

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1 janvier 2010

Relooking...et cadeau

Non ce n'est pas ce que vous pouvez penser, même si ça fait partie de mes envies...mais après presqu'un an d'existence, mon blog avait grand besoin d'être relooké ! Je voulais quelque chose de plus coloré, de moins classique, de plus gai...et c'est chose...

Posté par Lili18 à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours de recettes

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1 janvier 2010

Bonne Année 2010 à tous !

Aujourd'hui pas de recette même si ça aurait été avec plaisir que je vous aurais donné celle pour passer une année 2010 paisible comme on aimerait...je vais juste vous souhaiter de tout coeur mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! Il est minuit,...

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Tags: Bonne année

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31 décembre 2009

Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

A l'heure où vous me lirez, je serai déjà loin...nous partons fêter la nouvelle année chez des amis et pour ce faire, j'ai préparé une bûche que je n'ai vu nulle part ailleurs...un peu de patience, la recette dans quelques jours !...je ne peux rien dévoiler...

Posté par Lili18 à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, oeuf, parmesan, crème fraîche, tomates séchées, poivre de Séchuan

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30 décembre 2009

Verrine de crabe des îles

Je vous propose une recette de verrine qui a été très appréciée…à refaire sans hésiter ! N’hésitez pas à vous abonner à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients...

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Tags: poivron rouge, curry, mayonnaise allégée, avocats, rillettes de crabe

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