Cuisine et saveurs de Lili

31 janvier 2010

Un petit café pour accompagner vos crêpes ?

Pour accompagner les crêpes banane/chocolat préparées pour le goûter de samedi, mon fils m'a préparé un petit café et quelques chocolats avec les produits reçus pour mon partenariat avec les Chocolats Bellevue . Une crêpe fourrée aux bananes et à l'ovomaltine...gourmande...

Posté par Lili18 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat Chocolats Bellevue

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31 janvier 2010

Pâte à crêpes

Mardi 02 Février, ce sera la chandeleur alors voici une recette de crêpes pour prendre un peu d'avance...et cette semaine les enfants vont être contents car mercredi midi, chacun aura le choix de manger les crêpes avec la garniture qu'il aura envie !...

Posté par Lili18 à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, beurre, oeufs, lait écrémé, levure alsa

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30 janvier 2010

Soupe de poulet à l'indienne

Voilà un potage que je vous conseille, il m'a surprise...Je l'ai fait à la demande de mon mari qui l'a relevée dans un Femme Actuelle récent et franchement nous avons bien aimé...Bon, j'ai quelque peu modifié la recette (je ne peux pas m'en empêcher)...mais...

Posté par Lili18 à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, pommes de terre, beurre allégé, poireaux, amandes effilées, cube de bouillon, curry indien, poudre d'amande, cuisses de poulet

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29 janvier 2010

Flan aux choux de Bruxelles, paupiettes de veau, sauce aux morilles

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 300 g de choux de Bruxelles · 3 œufs · 4 paupiettes de veau · 8 càs de crème allégée à 3% · 40 g de fromage râpé · 10 cl de vin blanc · Quelques morilles réhydratées ·...

Posté par Lili18 à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraîche allégée, vin blanc, muscade, fromage râpé, choux de Bruxelles, morilles, paupiettes de veau

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28 janvier 2010

Salade de mâche aux foies de volaille

Dernier jour pour voter pour ma galette poire caramel et c'est ICI -=oOo=- Une petite recette toute simple mais qui fait l’unanimité à la maison…je vous la propose donc aujourd’hui…pour un repas du soir c’est l’idéal ! Recette pour 2 personnes Réalisation...

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Tags: foies de volaille, tomates séchées, pignons de pin, mâche, huile de noisette, vinaigre balsamique au miel, comté

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27 janvier 2010

Tag…à l’attague !

J'ai reçu un tag photo de ma copine LOLOCHE aujourd'hui, donc j'y réponds de suite car j’ai un peu de temps… 1°) Ouvrir le 1er dossier de vos images. 2°) Choisir la 10ème photo (je ne peux pas mettre le photo concernée…pas bien mais je ne pouvais pas,...

Posté par Lili18 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tag photo

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27 janvier 2010

Wok de chou romanesco et dinde

Vous avez jusqu'à demain pour voter pour ma galette poire caramel ...c'est ICI -=oOo=- Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 4 escalopes de dinde 400 g de chou romanesco en petits bouquets 1 poivron rouge 1...

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Tags: poivron rouge, sauce nuoc mam, sauce soja, gingembre, oignon, poivron jaune, chou romanesco, dinde

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26 janvier 2010

Macarons au citron

Il y a 8 jours environ, j'ai participé à un atelier culinaire à Orléans , organisé par " l'Ecole de la Table "...j'avais fait déjà 3 tentatives de macarons toute seule...la 1ère un désastre, la 2ème pas top et la 3ème que vous avez pu voir dernièrement...

Posté par Lili18 à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, sucre glace, sucre, gélatine en poudre, jus de citron, poudre d'amande, blancs d'oeuf

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25 janvier 2010

Cadeau pour la 200ème inscrite à ma newsletter

Chose promise, chose due...c'est ma devise... Sans aucune nouvelle de la gagnante qui a dû recevoir ces livres juste avant les fêtes de Noël, je me décide à vous mettre une photo des livres de cuisine que j'ai offerts à la 200ème personne inscrite à ma...

Posté par Lili18 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2010

Endives au gratin light

Plus que quelques jours pour voter pour ma galette poire caramel ...c'est ICI -=oOo=- Aujourd'hui un petit plat léger, on ne sait pas de quoi sera fait demain... Mon loulou le sait alors il préfère être raisonnable aujourd'hui... au vue des gourmandises...

Posté par Lili18 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, beurre allégé, endives, muscade, jambon blanc

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