Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

mercredi 13 avril 2011

Chipolatas aux lentilles

Je vous propose aujourd’hui une recette très appréciée des enfants où je met beaucoup de carottes pour en faire un plat équilibré.

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Recette pour 4 personnes

Réalisation : facile – Budget : économique

Ingrédients :

  • 250 g de lentilles vertes du Berry
  • 6 chipolatas
  • 4 carottes
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 2 feuilles de laurier
  • Sel
  • Poivre

 

Mettre les carottes pelées et coupées en morceaux, l’oignon coupé en 4 et les gousses d’ail dans le Lili’bol. Mixer 6 secondes à Vitesse 5.

 

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Verser les lentilles, ajouter les feuilles de laurier, sel et poivre puis 650 g d’eau ainsi que les saucisses. Régler 40 mn à 100°, fonction Sens Inverse, Vitesse Mijotage.

 

Servir de suite accompagné de moutarde si vous aimez. Bon régal !

 

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Posté par Lili18 à 05:25 - *Recettes au Lili'bol - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

    un plat rustique comme j'aime

    Posté par gabrielle, mercredi 13 avril 2011 à 06:25
  • hummmmmmmm c'est drôlemnt bon ça !) lol bizz coco

    Posté par coco, mercredi 13 avril 2011 à 12:20
  • ça doit être très très bon lili!! le genre de plat que ma fille aimerai beaucoup!! merci!
    bisous
    toutoune

    Posté par toutoune, mercredi 13 avril 2011 à 17:52
  • humm, appétissant!

    Posté par anaïck, mercredi 13 avril 2011 à 20:55

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