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Cuisine et saveurs de Lili
22 décembre 2010

Macarons au magret de canard séché

Macarons au magret de canard séché
Une autre recette de macarons salés à servir en cette période de fin d'année...après les macarons au roquefort, je vous propose cette version que je viens de faire...délicieux !!! Pour 30 macarons environ Réalisation : difficile – Budget : économique...
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21 décembre 2010

Cailles à la crème d’épices et au poivre de Séchuan

Cailles à la crème d’épices et au poivre de Séchuan
Une recette vite faite qui n’en est pas moins une belle recette de fête, délicieuse et pleine de saveurs ! Son accompagnement de châtaignes et de cèpes en fait un très beau plat ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients...
20 décembre 2010

Etoiles au gingembre

Etoiles au gingembre
Aujourd'hui une autre petite recette de sablés pour compléter la série des petites gourmandises que j'aurai plaisir à offrir à mon entourage. Ils sont jolis avec leur habit de fêtes non ? Et n'oubliez pas, si vous faites une de mes recettes, de m'envoyer...
19 décembre 2010

Huîtres en persillade

Huîtres en persillade
Une bonne idée pour ceux qui sont réfractaires aux huîtres car préparées de cette façon, elles passent beaucoup mieux...mon mari n'aime pas les huîtres et il a aimé de cette façon...sans être totalement fan tout de même mais essayez et vous m'en direz...
18 décembre 2010

Cari poulet

Cari poulet
Et oui, encore une recette réunionnaise...je ne m'en lasse pas ; j'espère que tout comme moi vous apprécierez ce plat qui vous fera voyager !...un peu de soleil ne nous fera pas de mal !!! Bon régal à tous ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile...
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17 décembre 2010

Flans au brocoli et roquefort

Flans au brocoli et roquefort
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 kg de brocoli 3 œufs 20 cl de crème semi-épaisse à 3% 40 g de roquefort 1 pincée de noix de muscade Sel Poivre Détailler le brocoli en bouquets, laver et le mettre dans...
16 décembre 2010

Bûche rose au chocolat blanc et framboises

Bûche rose au chocolat blanc et framboises
Bientôt Noël et il est grand temps d'y penser...une idée de bûche gourmande comme je les aime, j'espère que vous partagerez mon avis et s'il vous prend l'envie de la faire, n'hésitez pas à m'envoyer une photo pour que je vous mette prochainement à l'honneur...
15 décembre 2010

Ballotin de chèvre chaud

Ballotin de chèvre chaud
Une idée bien agréable de présenter le fromage... peut-être une idée pour les fêtes ? Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 2 pommes grany 2 crottins de chèvre Rians (100 g) 4 fines tranches de poitrine fumée...
15 décembre 2010

Pain minute aux graines de pavot

Pain minute aux graines de pavot
Recette pour 12 petits pains Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 250 g de farine T55 250 g de farine T65 25 g de miel 20 g de graines de pavot 4 càc rases de levure SAF 12 g de sel 30 cl d’eau tiède Un peu de lait Mettre la levure,...
14 décembre 2010

Lapin marengo et "Je vais gagner un Mijot'cook de Seb"

Lapin marengo et "Je vais gagner un Mijot'cook de Seb"
Bientôt le 400ème inscrit à ma newsletter...plus que quelques chances pour gagner le cadeau que je vous ai promis...alors si vous voulez tenter votre chance et suivre mes recettes au fil des parutions, n'hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter ; il...
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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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