Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

mardi 9 novembre 2010

Pizza façon carbonara

Une petite envie de pizza à la maison et comme mon loulou n’aime pas le fromage, j’en ai donc fait en deux versions…

Pour la pâte avec laquelle j'ai fait 3 pizzas, vous trouverez la recette ICI 

Pizzas_fa_on_carbonara

Ingrédients :

  • 1/3 de pâte à pizza (lien ci-dessous)

  • 4 càs de crème fraîche

  • 100 g de lardons fumés

  • 1 œuf

  • Qques tranches de chorizo

  • Coulis de tomate

  • Sel et poivre

Préchauffer le four à 200°C (th. 6/7).

Prélever 1/3 de la pâte, l’étaler au rouleau sur une plaque en silicone.

Recouvrir la pâte avec le coulis de tomate.

Dans un petit saladier, mélanger la crème, l’œuf et les lardons. Répartir le tout sur la pâte. Disposer quelques tranches de chorizo et enfourner environ 15 mn.

Commentaires de mon loulou : très bonne !!!...on dirait que tu l’as commandée à la pizzeria… ça m’a fait super plaisir !!!...résultat : un régal !

…A demain pour la deuxième version…plus gourmande !

35292930  Pizza_façon_carbonara

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Commentaires

    Je pizze volontier ... Je commande pour 12 heures 30 , ça marche ???
    Bizzz Lili ...
    Bonne journée ...
    CLquipopotte♥♥♥

    Posté par clquipopotte, mardi 9 novembre 2010 à 06:22
  • Une autre façon très appétissante de faire une pizza. Merci

    Posté par Netty, mardi 9 novembre 2010 à 09:15
  • Une super recette!!J'adore!!!!Bisous!!!

    Posté par dani, mardi 9 novembre 2010 à 09:20
  • Hum...moi aussi je passe commande ! Elle me tente bien cette recette...je vais la copier ! Par contre moi je ne suis pas douée pour faire la pâte, alors je prend un paquet ! Des bisous

    Posté par Ethel, mardi 9 novembre 2010 à 09:37
  • mumm, elle est bien gratinée comme je les aime !!!avec une bonne salade verte !!

    Posté par fanny10, mardi 9 novembre 2010 à 10:19
  • Hummm tu me donnes faim.
    J'adore les pizzas, en plus on peut en faire de tellement de sortes, c'est toujours un régal!
    Bonne journée.

    Posté par Mama, mardi 9 novembre 2010 à 11:06
  • wahou elles sont belles tes pizza!! et en plus si elles sont bonnes c'est génial!! a essayer merci beaucoup lili!!

    bisous

    toutoune

    Posté par toutoune, mardi 9 novembre 2010 à 11:11
  • miam je salive devant mon écran

    Posté par Nadine, mardi 9 novembre 2010 à 15:06
  • une pizza comme ca moi j'adore

    Posté par axoulle, mardi 9 novembre 2010 à 15:07
  • ils sont trop mignons nos petits monstres !
    bisous

    Posté par Catherine, mardi 9 novembre 2010 à 20:00
  • bonsoir,

    Nouvelle blogueuse sur canalblog.
    Je trouve votre blog accueillant et je vous invite à visiter le mien par ici : http://creaprinprenelle.canalblog.com/

    J'en ai un autre qui lui date de 1an et 2 mois déjà : http://prinprenelleetsa-vie.over-blog.fr/

    Posté par Prinprenelle, mardi 9 novembre 2010 à 20:18
  • Félicitations pour l'honneur sur canalblog.
    Karim

    Posté par bakrim76, mardi 9 novembre 2010 à 20:37
  • une bonne pizz' maison, j'adooooore !

    Posté par wombi, mardi 9 novembre 2010 à 20:48
  • Très sympa cette version, bravo!!! j'ai moi aussi un tit garçon qui n'aime pas le fromage...merci du tuyau!!
    Lili

    Posté par Lili, mardi 9 novembre 2010 à 20:56
  • une pizzzzzzzzzzz qui va plaire à mes zhoms ça )))))))))) quoi que, je ne cracha pas sur la crème non plus !
    bisous loloche

    Posté par loloche, mardi 9 novembre 2010 à 21:18
  • humm, miam miam, quel délice!bises

    Posté par ana, mardi 9 novembre 2010 à 21:47
  • ça me donne envie de faire de la pizza

    Posté par sab, mardi 9 novembre 2010 à 21:49
  • Bonne idée!!!
    Bisous.
    Caro

    Posté par Boudloune, mercredi 10 novembre 2010 à 12:07
  • un petit délice surtout avec le chorizo...

    Posté par clemence, mercredi 10 novembre 2010 à 18:30
  • J'ai faim en voyant cette pizza !

    Posté par Rolly, mercredi 10 novembre 2010 à 19:11
  • je connais un grand gourmand à qui cela ferait très plaisir!!!
    gros kissss

    Posté par blandine, jeudi 11 novembre 2010 à 21:52

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