dimanche 16 mai 2010
Mini-moelleux aux mûres
J'ai utilisé pour ce faire des blancs d'oeuf en poudre
Ingrédients :
30 g de blanc d'oeuf en poudre additionnés de 180 g d'eau (= 6 blancs d'œufs)
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 120 g de farine
- 100 g de mûres
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre puis le mélanger avec les blancs d'œufs réhydratés, le sucre et la farine. Ajouter les mûres et verser dans des moules à muffins, environ à la moitié du moule.
Enfourner 20 mn et attendre que les moelleux soient tièdes avant de les démouler.
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Commentaires
Ils sont vraiment très jolis ces petits moelleux !
tes moelleux sont très appétissants
par contre 1kg200 de farine ça fait pas trop ?
bon dimanche biz
tes moelleux dnnent toujours très faim... dis moi, où trouves tu des blancs d'oeuf en poudre?
C'est mon cher et tendre qui va apprécier!
ils sont tres beau et me font tres envie
Sympa cette recette, je ne connaissais pas les blancs d'oeufs en poudre !
Miam! Ils ont l'air délicieux! Je t'en pique un pour le 4h!
ils sont tous beaux et bien tentants tes petits muffins! bisous!
tu savais , que les blancs d'oeufs , y'en avait aussi dans les oeufs de poule ...
CLquipopotte♥♥♥
ils sont très beaux!
et très gourmand!
Ils ont l'air délicieux ces petits moelleux!!
une petite recette bien sympathique..... hummmmm
bizzzz
Hummm avec des mûres, il va falloir que j'essaie !
on a envie de croquer dedans !! ;o)
Je ne connais pas les blancs d'oeuf en poudre, mais en tout cas ces moelleux sont vraiment appétissants et on l'air si tendre! Bonne soirée!
Ils sont superbes ces moelleux, je garde la recette sous le coude !
Pour répondre à ta question, la recette tu peux bien sûre la mettre sur ton blog cela me fait plaisir, bises
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