lundi 3 mai 2010
Roulades de Laponie au saumon mariné
Pas de recette comme je l'entend aujourd'hui, juste une petite idée...
Un petit tour chez Ikéa il y a peu m’a permis de revenir avec quelques petites gourmandises dont des feuilles de pain arctique souples « Tunnbröd » pour un repas vite fait dès notre retour.
J’ai donc mis le saumon à mariner avec du jus de citron et de l’aneth en grande quantité et je l’ai oublié pendant 30 mn.
J’ai fait un mélange de savora et d’aneth avec lequel j’ai tartiné mes feuilles de pain, j’ai disposé du saumon par-dessus, quelques feuilles de roquette, une tranche de fromage … (également ramené de chez Ikéa). J’ai roulé le tout et mangé ces roulades.
Vous pouvez les faire comme je l’ai fait pour mon fils avec du jambon cru à la place du saumon.
A déguster tel quel ou à découper en tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur pour servir avec l’apéritif.
Voilà pour un petit repas vite fait sur le pouce comme j'aime en faire de temps en temps.
Commentaires
humm, rapidement préparé et certainement délicieux!quelle belle idée!bises
j'adore ce genre de roulade! rapide simple mais un toujours un régal! bisous!
Bonjour, merci de ta visite ce matin !
J'adore ces petits plats savoureux et rapides à préparer, je passe moins de temps en cuisine qu'à bricoler...
Bonne journée,
Pascale
J'aime bien les produits chez Ikéa. Je m'y rend de temps en temps (ce n'est pas à côté de chez moi). C'est une très bonne idée ces roulades et très bon, parfait pour un apéro !
Je te souhaite un bon début de semaine,
Bisous, Doria
très sympas tes roulades 
bon lundi
bisous
humm, ca a l'air bien bon ! bonne journée
Hmm une roulades super originale!! Trop sympa avec le saumon!!
C'est le genre de grignotage qui me plait beaucoup ...
CLquipopotte♥♥♥
C'est du rapide et ça doit être très bon. Merci
Rapide et délicieux
et c'est presque la Laponie ici
bises°°°
tu me fais saliver !
wouaw .. j'adore ta recette
en un tour de main, petit repas vite fais ! et bon en plus !
bisous et v ma lili loloche
Hyper sympa!!!
bises
jojo
Sympa cette recette!
bonne journée
Très sympa cette recette aussi bien pour un petit repas improvisé que pour l'apéro je pense. A essayer!
slt,hum ça ma l'air bien bon mrc;bizz**
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