Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

vendredi 30 avril 2010

Colombo de poulet

On voit partout des recettes de colombo mais pour avoir eu un « second » antillais en cuisine, et plus précisément un guadeloupéen (plus exactement, c'est lui qui m'a coatché pour faire ce plat), je vous donne aujourd’hui LA RECETTE à retenir car elle fera de ce plat un régal créole bien authentique. Je commence tout d’abord par les conseils que j’ai pu avoir de la part de mon hôte que je remercie au travers de ce message : Il est indispensable d'utiliser des graines de cumin car bien souvent on utilise des graines à... [Lire la suite]
vendredi 30 avril 2010

Ma popotte dans votre cuisine - 4

Voilà quelques temps que je n'ai publié les recettes qui vous ont plu et que vous avez vous-même réalisées... Allons faire un petit tour dans votre cuisine avec ma popotte... Fanny du blog "3 Petits Plats...et puis goûtons" a réalisé mon chinois au pralin Anne-Marie du blog "Le Jardin de Cruik" a testé mon velouté de mâche au bleu Syl'wet (sans blog) a testé ma brioche aux pépites de caramel Sylvie du blog "Le blog orangé de Sylvie" a réalisé mes brioches... [Lire la suite]
Posté par Lili18 à 04:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

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