lundi 8 février 2010
Mini-cakes au crabe, saveur des Îles
Recette pour 48 mini-cakes
Réalisation : facile – Budget : économique
Ingrédients :
· 150 g de farine
· 10 cl lait
· 3 œufs
· 25 g de beurre
· 100 g de râpé de miettes de crabe
· 1 sachet de levure alsa
· 1 càc de jus de citron vert
· 1 pointe de pulpe de gingembre
· ½ càc de pulpe de coriandre
· Sel et poivre
Dans un saladier, la farine, la levure, les œufs, le lait et bien mélanger le tout.
Ajouter ensuite le jus de citron, les pulpes de gingembre et de coriandre, sel et... [Lire la suite]
