Ma journée de la femme...

9 mars 2009

Samedi, mes hommes (mon mari et mon fils) avaient décidé de me faire plaisir et de me préparer le repas du soir. J'étais inquiète, il faut le dire, puisque la dernière fois que mon mari avait voulu préparer un repas, c'était il y a très longtemps et à l'époque, mes 3 grands enfants et moi-même avions qualifié ce repas de pâtée pour chat...c'est dire !

chats___table

Je les ai laissé faire, ils ont choisi les plats qu'ils voulaient faire et sont allés faire les achats tous deux. Ils ont gardé le secret et je n'ai pas eu le droit de mettre les pieds dans la cuisine, mon endroit favori, et je dois dire que j'ai été bluffée par ce repas !

mes_cuistots

Au menu : une Chorba_marocaine en entrée, en plat : Grenadier_et_moules_en_fricassee, compote d'échalotes safranée et tomates confites et pour terminer, en dessert : une assiette composée d'une verrine de Veloute_de_poires, une boule de sorbet à la framboise sur un sirop de thym (fait par moi-même) et un petit verre de liqueur de poire. UN REGAL !!! Ils se sont surpassés et je les ai félicités de tout coeur ! Ils sont prêts à recommencer et je suis prête à leur laisser un peu de place aux fourneaux d'autant que j'ai récupéré une cuisine propre et sans vaisselle !

Alors à vos fourneaux et bon régal à vous aussi !

Chorba_marocaine - Grenadier_et_moules_en_fricassee - Veloute_de_poires