Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

mardi 2 décembre 2008

Bricks aux pommes et aux fruits rouges

Recette pour 2 personnes - 1 pt/pers. Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 2 feuilles de brick 2 pommes (ou 3 suivant grosseur) un mélange de fruits rouges : fraises, framboises, mûres (ou autres) 1 c à s de rhum ambré une pincée de noix de coco râpée Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Les faire dorer dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson. Quand elles sont dorées, enlever la feuille de cuisson et les faire flamber avec le rhum. Répartir les pommes sur... [Lire la suite]
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